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Harina de sésamo

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La harina de sésamo se obtiene tras prensar en frío las semillas de sésamo para extraer el aceite, conservando sus valiosos nutrientes. Es ligera, nutritiva y muy versátil en la cocina saludable.

Beneficios:
  • Alto contenido en calcio — fortalece huesos, dientes y articulaciones
  • Rica en proteína vegetal y fibra — mejora la digestión y aporta energía
  • Contiene hierro, zinc y magnesio — apoya el sistema inmunológico
  • Vitaminas del grupo B y antioxidantes — benefician la piel y el cabello

Usos recomendados:
  • En repostería: pan, galletas, tortitas y postres
  • Como espesante en sopas, salsas y smoothies
  • Mezclada con cereales o batidos vegetales
  • Ideal para alimentación deportiva y vegana
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