Как приготовить полезный напиток “Ферментум” дома
На основе ферментированной смеси от Live Food
Создать Ферментум самостоятельно — просто!
С нашей смесью из ферментированного жмыха и натуральных ингредиентов вы получите живой, пробиотический напиток с множеством полезных свойств.
Создать Ферментум самостоятельно — просто!
С нашей смесью из ферментированного жмыха и натуральных ингредиентов вы получите живой, пробиотический напиток с множеством полезных свойств.
Fermentum — это живой ферментированный напиток от Live Food, созданный методом естественной ферментации с использованием нашей авторской смеси. Такой процесс позволяет сохранить в продукте максимум пробиотиков и полезных бактерий, которые поддерживают микробиом, нормализуют пищеварение и помогают организму чувствовать лёгкость.
В отличие от промышленных газированных или пастеризованных напитков, Fermentum Live Food — это полностью натуральный продукт без консервантов и добавок. Он не только утоляет жажду, но и работает как мягкая поддержка здоровья: улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и дарит заряд энергии.
В отличие от промышленных газированных или пастеризованных напитков, Fermentum Live Food — это полностью натуральный продукт без консервантов и добавок. Он не только утоляет жажду, но и работает как мягкая поддержка здоровья: улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и дарит заряд энергии.
- 200 г любой органики (спелые фрукты, овощи, зелень)
- 50 г ферментированного жмыха от Live Food
- 50 г натурального мёда
- 700 мл талой или родниковой воды
- 100-150 мл энзимного напитка Ферментум (по желанию)
⬜ 1. Подготовьте органическую основу
Используйте любые сезонные, спелые и ароматные фрукты, овощи или зелень. Нарежьте, если нужно.
Примеры: груши, яблоки, киви, бананы, апельсины, свёкла, морковь, сельдерей, мята, шпинат.
⬜ 2. Взбейте в блендере
Соедините в блендере:
▪ 200 г органики
▪ 50 г ферментированного жмыха
▪ 50 г мёда
▪ 700 мл воды
Измельчите до однородной массы.
⬜ 3. Разлейте в бутылки
Перелейте смесь в чистые стеклянные бутылки, в которые заранее добавьте немного готовой закваски Ферментум — по 1–2 ложки или около 50 г на каждую бутылку.
Оставьте немного свободного пространства сверху (1–2 см). Крышки плотно не закручивайте — ферментация будет активной, и напиток «дышит».
Используйте любые сезонные, спелые и ароматные фрукты, овощи или зелень. Нарежьте, если нужно.
Примеры: груши, яблоки, киви, бананы, апельсины, свёкла, морковь, сельдерей, мята, шпинат.
⬜ 2. Взбейте в блендере
Соедините в блендере:
▪ 200 г органики
▪ 50 г ферментированного жмыха
▪ 50 г мёда
▪ 700 мл воды
Измельчите до однородной массы.
⬜ 3. Разлейте в бутылки
Перелейте смесь в чистые стеклянные бутылки, в которые заранее добавьте немного готовой закваски Ферментум — по 1–2 ложки или около 50 г на каждую бутылку.
Оставьте немного свободного пространства сверху (1–2 см). Крышки плотно не закручивайте — ферментация будет активной, и напиток «дышит».
Оставьте бутылки при комнатной температуре (20–25 °C) на 4–5 дней.
Каждый день слегка открывайте крышки, чтобы выпустить газы (1 раз в день достаточно).
Когда напиток станет ярко выраженно кисло-сладким — он готов.
Каждый день слегка открывайте крышки, чтобы выпустить газы (1 раз в день достаточно).
Когда напиток станет ярко выраженно кисло-сладким — он готов.
✅ Готовые бутылки можно хранить при комнатной температуре — они продолжают «жить», становясь насыщеннее и полезнее.
✅ Ту бутылку, которую вы пьёте, держите в холодильнике — это замедлит ферментацию и сохранит вкус.
Срок хранения: до 3 недель.
✅ Ту бутылку, которую вы пьёте, держите в холодильнике — это замедлит ферментацию и сохранит вкус.
Срок хранения: до 3 недель.
- Используйте только сырые, неконсервированные продукты.
- Не забывайте ежедневно открывать крышки.
- Жмых в составе уже ферментирован — процесс запускается быстро.
- Готовый Ферментум можно добавлять в коктейли, супы, окрошку, использовать как основу для освежающих летних напитков.
Заключение
Fermentum — это больше, чем просто напиток. Это живой продукт, наполненный энергией природы и заботой о здоровье. Приготовить его дома легко: достаточно смеси Live Food, чистой воды и немного терпения — и уже через несколько дней у вас получится полезный и вкусный ферментированный напиток для всей семьи.
👉 Попробуйте приготовить Fermentum сами и почувствуйте разницу.
Заказать смесь для приготовления вы можете на нашем сайте
🎥 А если вам удобнее учиться в видеоформате, посмотрите наш видеогайд по приготовлению Fermentum на YouTube: смотреть видео
👉 Попробуйте приготовить Fermentum сами и почувствуйте разницу.
Заказать смесь для приготовления вы можете на нашем сайте
🎥 А если вам удобнее учиться в видеоформате, посмотрите наш видеогайд по приготовлению Fermentum на YouTube: смотреть видео
