Este aceite de oliva virgen extra, obtenido mediante primera presión en frío, se produce en una pequeña almazara familiar en España exclusivamente para la marca Live Food. Las aceitunas frescas se procesan junto con limón, logrando un sabor integrado y equilibrado, no simplemente aromatizado en superficie.
El limón no domina el aceite, sino que lo realza suavemente, aportando frescura y ligereza. Es ideal para platos sencillos donde el equilibrio es fundamental. Une los ingredientes sin cubrir su sabor natural — perfecto para quienes buscan sabores limpios y delicados.
Recomendaciones de uso: Perfecto para pescado, mariscos y ensaladas frescas. Ideal como aliño para hojas verdes, aguacate o verduras al vapor. Añadir al final, justo antes de servir, para conservar su aroma cítrico.
