El aceite presenta un sabor y un aroma intensos, característicos de las semillas de cardo mariano. En el sabor se perciben notas herbáceas y ligeramente amargas.
Uso en la alimentación: • añadido a ensaladas y platos fríos • uso en cereales y platos a base de granos • añadido a salsas y aliños
Recomendaciones de uso: Se recomienda utilizar en cantidades moderadas, hasta 1 cucharadita como parte de platos fríos ya preparados.
Importante: • conservar en un lugar fresco y oscuro • evitar el calentamiento y la exposición directa al sol
Live Food produce el aceite de cardo mariano en pequeños lotes, prestando atención a la calidad de la materia prima y al cuidado del proceso de prensado.
