La torta de mostaza se obtiene después del prensado en frío del aceite de semillas de mostaza. Durante el proceso, el aceite se separa y el residuo conserva una textura densa, un aroma característico y las propiedades propias de este tipo de materia prima.
El producto no se somete a tratamiento térmico y no contiene aditivos. Se utiliza en distintos ámbitos como un producto vegetal multifuncional.
Características del producto: • textura seca y compacta • aroma característico de la semilla de mostaza • composición natural sin aditivos • producto de prensado en frío
Posibles usos: 1. Uso cosmético y doméstico: • componente para mezclas y preparaciones caseras • uso en forma seca o molida • añadido a formulaciones vegetales Nota: para facilitar su uso, la torta puede molerse hasta obtener un polvo fino.
2. Uso doméstico: • polvo natural para tareas del hogar • componente de mezclas y productos ecológicos
3. Uso agrícola y técnico: • aplicación en tareas agrícolas y domésticas • adición a mezclas de suelo • uso en formulaciones técnicas o relacionadas con alimentación animal
La torta de mostaza de Live Food se produce a partir de semillas utilizadas para la elaboración de aceite de mostaza prensado en frío, con especial atención a la calidad del proceso.