Kürbiskernmehl entsteht nach dem Kaltpressen von Kürbiskernen. Es enthält wenig Fett, behält aber alle wertvollen Inhaltsstoffe – ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Vorteile:
Pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe für Energie und Verdauung
Reich an B-Vitaminen, Vitamin E, Magnesium, Zink, Eisen und Phosphor
Unterstützt Herz, Immunsystem, Haut, Haare und Nägel
Hoher Zinkgehalt – besonders gut für hormonelle Balance und Männergesundheit
Verwendung:
In Müslis, Smoothies, Joghurt oder Backwaren
Für Pfannkuchen, Brot oder als Panade
Verleiht Gerichten einen nussigen, kräftigen Geschmack