Die Mischung „Universal“ wird aus Presskuchen von Samen hergestellt, die nach der Kaltpressung von Öl entstehen. Die Presskuchen werden fein vermahlen und mit Chiasamen und Psyllium kombiniert, wodurch eine vielseitige Mischung für die heimische Küche entsteht.
Die Mischung enthält kein Mehl und kein Gluten und kann sowohl als Basis für Backwaren als auch zur Anpassung von Textur und Dichte fertiger Gerichte verwendet werden.
🍴 Verwendung in der Küche: • Basis für Brot, Pfannkuchen, Waffeln, Kekse und Kuchen • Zugabe von Kakao, Zimt, Vanille oder Trockenfrüchten für süße Varianten • trockene Verwendung als Topping für Salate und fertige Speisen
Die Mischung „Universal“ eignet sich für den täglichen Gebrauch und ermöglicht eine flexible Anpassung von Rezepten an unterschiedliche Anforderungen und Geschmäcker.
