Das Öl besitzt einen intensiven Geschmack und ein typisches Aroma von Sesamsamen. Im Geschmack zeigen sich weiche nussige und leicht geröstete Noten, die für Sesamöl charakteristisch sind.
Verwendung in der Ernährung: • Zugabe zu Salaten und kalten Speisen • Verwendung in Getreide- und Körnergerichten • Zugabe zu Saucen und Dressings • Kombination mit orientalischer Küche
Empfohlene Verwendung: Empfohlen wird die Verwendung in moderaten Mengen, 1–2 Teelöffel als Bestandteil fertiger Speisen.
Wichtig: • kühl und dunkel lagern • Erhitzung und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden
Live Food stellt Sesamöl in kleinen Chargen her und achtet auf die Qualität der Rohstoffe sowie auf einen sorgfältigen Pressvorgang.
