Walnussmehl wird nach der Kaltpressung von Walnussöl hergestellt. Es bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe der Nuss und überzeugt mit feiner Textur und kräftigem Nussaroma.
Vorteile:
Reich an Omega-3-Fettsäuren – unterstützt Herz und Gehirn
Pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe – für Energie und Verdauung
Enthält B-Vitamine, Vitamin E, Magnesium, Eisen und Zink
Kohlenhydratarm – ideal für Keto- und glutenfreie Ernährung
Anwendungsmöglichkeiten:
Zum Backen von Pfannkuchen, Brot, Keksen und Kuchen